[危険物取扱者・乙4]沸点と融点

沸騰と沸点（重要度☆☆☆）

飲み物をこぼしても自然と乾くように、空気と接している液体の表面は常に蒸発しています。

さらに、液体を加熱すると液体内部も蒸発します。これを沸騰といいます。そして、沸騰が起きる温度を沸点といいます。

飽和蒸気圧（重要度☆☆☆）

一定の温度において蒸気が示す最大圧力を飽和蒸気圧といいます。

飽和蒸気圧の値は液体の種類や温度によって変わり、温度が上がると飽和蒸気圧の値も上がります。

液体が沸騰するには、液体の蒸気圧が液面にかかる外圧以上の大きさになることが必要です。

液体を加熱して温度が上がると飽和蒸気圧も上がり、外圧（大気圧）の値と等しくなります。

飽和蒸気圧と外圧（大気圧）の値が同じになることで、液体の沸点に達し、沸騰するのです。

つまり、飽和蒸気圧と外圧の値が等しくなるときの液温が沸点です。

沸点は外圧が大きくなると高くなり、外圧が小さくなると低くなります。

また、沸点とは、飽和蒸気圧が１気圧になるときの液温であるともいえます。

沸点は物質によって違うので表で確認しましょう。

物質	沸点
水	１００
エタノール	７８
二硫化炭素	４６
ジエチルエーテル	３４.6
一臭化三ふっ化メタン	－５７．７

融点と凝固点（重要度☆）

固体が液体に変わることを融解、液体が固体に変わることを凝固といいます。

純粋な物質では融解と凝固が起きる温度は一定であり、この温度をそれぞれ融点と凝固点といいます。

同じ圧力であれば、物質の融点と凝固点は同じになります。

物質	融点
鉄	1,535
ナトリウム	97.8
ナフタリン	80
水（氷）	0
水銀	-38.8

物質は加熱されて温度が上がることで、

固体→液体→気体

というように状態が変わっていきます。

このなかで、固体→液体（融解）、液体→固体（凝固）に状態変化しているときは、物質の温度は上がりません。

融解と凝固をするときは、熱エネルギーがすべて状態変化のためだけに使われるからです。

本試験で狙われるポイント

練習問題

問題　物質の状態変化について、適切な記述は次のうちどれか。

（１）液体の飽和蒸気圧が外圧と等しくなる時の液温を融点という。

（２）沸点は外圧が低くなるほど上がる。

（３）液体の蒸気圧は液温が上がると低くなる。

（４）同一圧力のもとでは、物質の凝固点と融点は等しい。

（５）物質は、融点より温度が低い場合、液体の状態である。

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